E&B Puck Diffuser Screen by IMS mit Magnetgriff (DS58.5)

Dieses Sieb ist kein Zubehör. Es ist ein Statement. Für Baristi, die den Unterschied nicht nur schmecken, sondern fühlen. Hergestellt von I.M.S. – Industria Materiali Stampati in Italien – mit Liebe zum Detail und kompromissloser Präzision.🔬 Die Kunst der perfekten Perforation: Perforierte Fläche: 49 mm Durchmesser – abgestimmt auf die Form des Siebs Anzahl der Löcher: 641 Löcher im M-Muster, verteilt auf 44 mm Durchmesser Lochdurchmesser: 0,30 mm Lochform: Rund mit konischem Querschnitt – für harmonischen Durchfluss und fein nuancierte Aromen Verfahren: Relaminiert & rekalibriert – I.M.S. Patent ✨ Verarbeitung auf höchstem Niveau: Oberflächenveredelung: Feinschliff durch Nassvibration mit Keramikeinsätzen, anschließend getrocknet mit Maisgranulat Passivierung: Zum Schutz des Materials Elektropolitur: Für eine besonders glatte, hygienische Oberfläche – leicht zu reinigen, geschmacksneutral und langlebig 🔧 Kompatibilität: Passt unter anderem für Siebträgermaschinen von: Ascaso, Bezzera, ECM, Faema (inkl. E61), La Marzocco, Rocket, Rancilio, Slayer, Synesso, Victoria Arduino, Wega – und viele mehr. (Hinweis: Bitte vor dem Kauf die Kompatibilität mit deiner Maschine prüfen.) 💎 Warum dieses Sieb so besonders ist: Außendurchmesser: 70 mm Körperdurchmesser: 60 mm – ideal für 58 mm Tamper Rand: Ohne Wulst (ridgeless) – für eine perfekte Passform im Siebträger Form: Zylindrisch mit flachem Boden – für gleichmäßige Extraktion und leichtes Ausklopfen Volumen Perfekt ausbalanciert – für optimale Ausnutzung des Kaffeepucks Höhe: 26,5 mm Röstgrad Füllmenge Dunkle Röstung ca. 18 – 20 g Mittlere Röstung ca. 19 – 21 g Helle Röstung (Light Roast) ca. 22 – 24 g 🧪 Getestet mit drei Röstprofilen:     Dunkle Röstung: 80 % Arabica, 20 % Robusta     Mittlere Röstung: 100 % Arabica     Helle Röstung: Äthiopischer Single OriginHersteller: I.M.S. - Industria Materiali Stampati S.P.A. Via dell'Industria, 3, 27020 Torre d'Isola PV - Italia - Tel: (+39) 0382 930375 - social@imsfiltri.com  

Für eine gleichmäßigere Vorbereitung deines EspressopucksDas Motta Coffee Leveling Tool hilft dir dabei, das Kaffeemehl im Siebträger gleichmäßiger zu verteilen, bevor du tampst. Gerade bei der Espressozubereitung ist eine saubere Vorbereitung wichtig: Wenn das Kaffeemehl ungleichmäßig im Sieb liegt, kann das Wasser später schneller durch einzelne Stellen laufen.Mit dem Leveling Tool wird die Oberfläche des Kaffeemehls geglättet und gleichmäßiger verteilt. Dadurch entsteht eine bessere Grundlage für das anschließende Tampen. Besonders praktisch ist das, wenn du deine Bezüge konstanter gestalten und deine tägliche Espresso-Routine sauberer machen möchtest.Das Tool liegt angenehm schwer in der Hand und lässt sich in der Höhe verstellen. So kannst du es passend zur Kaffeemenge und zum verwendeten Sieb einstellen. Die Unterseite verteilt das Kaffeemehl beim Drehen gleichmäßig im Siebträger, ohne dass du viel Druck ausüben musst.Der Motta Kaffeepulver-Verteiler ist in drei Größen erhältlich: 57 mm, 58 mm und 58,5 mm. Bitte wähle die Größe passend zu deinem Siebeinsatz aus. Entscheidend ist dabei der Innendurchmesser deines Siebes, nicht der Außendurchmesser des Siebträgers.Das macht das Motta Coffee Leveling Tool besonders• Kaffeepulver-Verteiler für Siebträger• Hilft bei einer gleichmäßigeren Verteilung des Kaffeemehls• Glättet die Oberfläche vor dem Tampen• Höhenverstellbar und anpassbar an die Kaffeemenge• Angenehm schwere Ausführung• Ideal für eine sauberere und konstantere Espressozubereitung• In 57 mm, 58 mm und 58,5 mm erhältlich• Praktisches Zubehör für Home-Baristas und Siebträger-FansVarianten• 57 mm• 58 mm• 58,5 mmBitte prüfe vor dem Kauf, welche Größe zu deinem Siebeinsatz passt. Bei vielen klassischen Siebträgern liegt die Größe im 58-mm-Bereich. Die 58,5-mm-Variante kann bei passenden Sieben besonders randnah arbeiten, während 57 mm für kleinere Siebträger geeignet ist.AnwendungFülle frisch gemahlenes Kaffeemehl in deinen Siebträger und verteile es grob. Setze das Motta Leveling Tool anschließend gerade auf das Kaffeemehl.Drehe das Tool einige Male ruhig über die Oberfläche. Dabei wird das Kaffeemehl gleichmäßiger verteilt und geglättet. Danach kannst du wie gewohnt mit deinem Tamper tampen und den Siebträger in die Maschine einspannen.PflegehinweisNach der Verwendung kannst du Kaffeereste einfach mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch entfernen. Bitte anschließend gut trocknen lassen.Verwende keine aggressiven Reinigungsmittel und keine kratzenden Schwämme, damit die Oberfläche lange schön bleibt.HinweisEin Leveling Tool unterstützt die gleichmäßige Vorbereitung des Kaffeepucks, ersetzt aber nicht automatisch eine gute Mühle, saubere Verteilung und gleichmäßiges Tampen. Für das beste Ergebnis sollte es als Ergänzung zur normalen Espresso-Routine verwendet werden.